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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1996

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 勾新雅 9小时前 :

    脑洞很好,但是,无论在不精英文化主导的社会里,我都讨厌那种矮胖蠢丑黑的同性恋角色,我就不喜欢,搞你m的zzzq恶心人。

  • 尚碧蓉 2小时前 :

    其实想打3.5,有些无厘头,有些亚裔刻板印象,有讨论哲学,有讨论虚无,有讨论母女关系,然后又有点缝合怪,什么都想捞点,什么都要沾点边,最后又什么都没捞到到多少

  • 卫红英 9小时前 :

    从母女两人在甜甜圈对戏后,整部片子的主旨逐渐明朗起来,依然是“宇宙终极难题”:人活着的意义是什么?女儿思索无果遁入虚无,认为你我皆是everything又是nothing,只不过是一颗石头。母亲最后给出的答案是人生本来就是无意义的,生命的意义是自己赋予的,片子给出的人生意义就是爱,就像片中具有最大象征意义的塑料眼睛,本身只是一种有机化合物,但人为地赋予了“萌”的属性,有了人性,有了感情。there are no rules!

  • 婧桂 3小时前 :

    怀疑和好评们看的不是一部电影,每一分钟我都想问这是在干什么,乱七八糟。还以为我的电影审美和幽默感出问题了。导演是不是看过《叶问4》。我就是这个宇宙的杨紫琼,我是成功之母。华裔导演用轻松的笔触去写父权虎妈,最后也就囿于这一方阴影了。妈就算成了超级英雄还要逃避女儿的追杀,爹软弱无存在感还得硬写闪光点,东亚女真可怜。

  • 富玉堂 4小时前 :

    妈妈除了是我的妈妈,她本有更多的选择,成为明星、厨师、科学家,但她仅仅因为是我的妈妈,她还是最终会选择我,并且只会选择这个属于她的这个宇宙中平庸普通的我,这不仅仅是爱,是我们相处这么多年的羁绊,让我们无法割舍彼此。

  • 仪香卉 0小时前 :

    坚持了五十分钟依然看球不懂,聒噪程度堪比高铁上被一车厢外放抖音的乘客包围。被吹爆的脑洞大、多重宇宙是一点没看出来,论故事性被《蝴蝶效应》吊打,论脑洞也就勉强顶得上RM的一集。人物逻辑和表演甚至剪辑思路都和美漫如出一辙,那么问题来了,为什么不直接做动漫?纯脑洞玩不动了来个母女关系结束故事,试问开篇做成那样,谁能和人物共情?看着画面里的杨紫琼内心毫无波澜,脑子里只有一句话:真的吗?我不信。

  • 俞鸿德 1小时前 :

    观整部电影剧情,导演的才华肉眼可见快溢出屏幕了。不过cult film嘛,就是不知道大众能否接受这么怪又新的东西横空出世。

  • 昌文昊 9小时前 :

    4.老爹是大爆炸中餐店老板

  • 巫若云 3小时前 :

    看的时候一直在嘴里和主角念叨:神经病呀(褒义)。

  • 咸萦怀 4小时前 :

    本来带着很高的期望去看的,真的不明白这么高的评分是为什么。同题材的电影小说写的更好的多了去了。里面的梗和恶趣味真的让人浑身不适的程度了。救命

  • 佟野云 1小时前 :

    这是让人重新感受到电影的美好和伟大的那种电影!

  • 吕鸿远 5小时前 :

    如果停在石头被推下去能有多好。其实作为和解题材这部已经做到很好了,但,但我们实在是看了太多太多和解了。

  • 卫晖 6小时前 :

    有让我落泪的地方,也有大致get到中心思想,不过确实是一部看完之后会觉得“我到底看了个啥”的奇特电影。

  • 市夜卉 0小时前 :

    Evelyn⊙⊙

  • 受菁英 2小时前 :

    单凭创意征服我的电影,上一部还是“黑客帝国”。东方家庭式内核插上天马行空的想象力翅膀,感觉就像在打一个千变万化的皮纳塔玩偶:当奇幻、动作、喜剧这些外壳被逐一敲碎后,哗啦掉落的竟然是中国人又爱又恨的亲情。混乱混沌的多重宇宙,每个宇宙都是鸡飞狗跳的家人,每个宇宙都想九九归一黑洞清零,想要家不散掉爱很重要,但更重要的是学会放手和倾听——就像片尾五月天的还你自由版“温柔”。

  • 姜芳茵 0小时前 :

    4.老爹是大爆炸中餐店老板

  • 伟阳 2小时前 :

    好像是荒诞科幻片,可是离生活那么近,那么温柔又尖锐,让人又哭又笑,然后更热爱一切。

  • 优锦 9小时前 :

    但这是个太敷衍的方式,特别是当世界的无数种可能在女儿面前无差别的展开时,爱的这点救赎力量就更值得怀疑。

  • 凌季萌 5小时前 :

    从脑洞和类型的角度来说挺好看的,但是最后想讲的核心却过于煽情了……怎么说呢,总觉得中年女性也需要一次真正的反抗家庭,实际上她们才是被束缚最惨的,最后却以爱之名让她们和解,这我不太喜欢。所以还有一些感情分是给杨女士的

  • 敬晴波 1小时前 :

    有mommy issue的我看到泪流满面,隔壁被爱包围长大的老李除了笑外面色平静。

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