Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
人物动机一如既往地孱弱，剧情走向也七拼八凑不大顺畅，旺达的黑化入情入理但是细品就全是漏洞，我还是觉得她爱幻视胜过孩子，不懂为什么会把母爱作为她彻底黑化的icon。但是特效和打戏确实厉害，山姆雷米的惊悚片路数悉数发挥，黑化旺达以及黑暗奇异有几个镜头看的人毛骨悚然。也能看出漫威在初代逝去之后想要探索MCU新发展的心思，比如多元宇宙，光照会，LGBT等等，但这部电影塞得太多，难免让人有些吃不消（倒也没有说英雄无归好的意思），贪多嚼不烂，建议慢慢来。几个克苏鲁的镜头和卡玛泰姬居然颇有几分徐克技术武侠的风格，笑得。总体来说不错的，胆子小的（我）就白天看吧。
前半部分套路无聊，后半部分高能，结局又破功，从cult一下子降级为合家欢恐怖片。
开场美式《午夜凶铃》/《咒怨》然后滑入《电锯惊魂》和一点B级片再加上新版《阴风阵阵》动作设计，核心是《走近科学》。（但杀时间可以看）
温子仁又回到了得心应手的领域，故事的反转想必很多人猜到了，但它依然是个很绝的点子，这概念这气质这音乐，仿佛电锯惊魂和死寂路子的延续。温子仁善于在恐怖片里结合不同类型元素，让吓人的段落不落俗套，于是就看到了隔空有眼，猛鬼跑酷，猛鬼疾速追杀，这种酣虐的段落。其实脑内的段落还可以再玩转一番。按照温子仁的标准，这个故事的主题和寓意有些流于表面了，但按照一般恐怖片的要求，温子仁还是可以傲视的。
斯特兰奇说：我会在每个世界爱你。
碧梨我还能爱你很久~
漫威看多了也就那意思 multiverse玩好几部都比不上人家十几秒的快闪
Therefore I Am弦乐版全场最佳！！！
欢迎来到情话通货膨胀时代。
想说的是 有几支曲子确实有些单薄
ps：我看的是1h51m的版本哦…
二专的歌真的很适合现场，看到最后没忍住的泪水流了下来。二专刚出开始听的时候，没什么感觉，但看完碧梨的现场 我真的get到了这张专的。不说了让我再看一遍
对于恐怖片来说，还不错了，不是单纯的扮鬼吓人那种
不恐怖的恐怖片才是我能接受的恐怖片类型，寄生双生畸形胎儿的设定，最初在美剧《美国恐怖故事》有相似片段，这部主要将精神分裂的另一面具象化，以及场景转换效果不错。可见，当恐怖导演拥有极高运镜水准时，恐怖片水平不仅限惊吓的低层面。当然此片剧情走向偏俗，文本太弱。
搞不懂的是为啥同一个身体，加百列控制时候能力大无穷，还能跑那么快，还能飞檐走壁？
西景镇明明是给旺达上了一堂课，而不是让她变得更疯狂😭👊👊你让她在西景镇收获的成长、人们的牺牲都变得全无意义😭👊👊
就是一个加了一些特效的现场电影。单从现场来说还是值得一看的，LA最好的场地之一，班底是LA Phil，高规格舞美，剪辑上也还是有些意思。已经成功到只是第二张专辑就已经具备浓浓的个人传记感了么……
旺达疯狂追杀那么多宇宙结果被自己嘴炮说服…就离谱…dr. strange被抓到英国队长那个宇宙里被审判的地方无聊到在影院睡着……如果旺达是被某个宇宙的自己武力制服，也许更好点。
universe."
所有穿紧身衣的人都打不过穿居家服的Wanda 包括穿紧身衣的Wanda自己
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