你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。
第一集 给你幸福的「面包」
其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。
現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。
本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
第二集 给你梦想的「香料」
人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。
在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。
第三集 给你力量的「肉」
不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。
《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
第四集 火的滋味
第五集 咖喱的冒险
第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
第七集 我料理故我在.
第八集 最後的一餐
因为之前看过一位博主cut 流星的戏份，含有未公开的内容。果然中译片子里发现两处没有出现的片段：1更纱买回的红酒杯被小亮故意摔碎 。更纱坐在灯下修杯子，小亮开门说晚安。2.更纱和小亮一起回小亮老家，更纱在院子里水缸跟前站着发呆，手臂特写的淤青，亮走过来劝慰。这两处似乎对正片影响不大。本来电影时长不短，也不必为了时长而刻意控制。此外，电影镜头虽然细腻浪漫但故事性设计的不太令人信服。雨天，河边，咖啡馆，重蹈覆辙的遗弃……霓虹警察和前几天发生的某某事件安保问题性质差不多了，都暴露得令人错愕和荒唐。在国内大概不能过审。当然片子关于人性和社会话题值得探讨。小演员演得真棒！
横滨流星终于突破一回，可惜为这种电影不值得
女主有病（反正我无法理解）越来越get不到广濑了…
在村长脱光之前我都还想打四颗星的，真是气笑了。。。。。白瞎我的眼泪！
为什么会有人觉得是纯爱片？？？？是看纯爱片看傻x了吗？？？？
电影观众不一定都是原作小说读者 仅从电影呈现的内容真的对李相日大跌眼镜…对丝姐路黑尤其这部冲奖意图明显我是带着挑剔的预设的 但看完认可她演得不错 前半几乎完全陷在更纱的情绪里 尺度戏感受到的尽是痛苦 夜色里的奔跑和在咖啡馆的道歉甚至掉了眼泪 至于村长 瘦脱相的脸被这么大特写地拍对他对观众都是残忍
1的故事其实也很普通，主要在金多美的反转上，她本身又比较出彩。
三星半。没看过原著，现在这个故事挺好的，重点放在“事实”和“现实”之间如同月圆月缺的关系，这个喻指很喜欢。缺点是节奏太慢，人物设定过于文艺化。
广濑铃、松坂桃李、白鸟玉季都很贴小说角色，横滨流星算意外之喜。满怀期待，结果大失所望。感觉导演一厢情愿地使劲儿造氛围，对小说内容的取舍与改编也是以能不能造氛围为标准。到头来，没看过小说的觉得自己看不明白电影，看过小说的觉得导演看不明白小说……
镜头绝美 叙事衔接略有不畅 有几个镜头给的过于暧昧误导没有看过原著的观众 而且对男主的刻画也是 女主有点那个被日本社会驯化的女性印象 被家暴成那样 跟男友居然还理不断 人物关系动机有一部分无法理解 由于错误的镜头表达导致对男主有严重的恋童先入为主的印象… 不过我不对文艺作品作道德批判
电影观众不一定都是原作小说读者 仅从电影呈现的内容真的对李相日大跌眼镜…对丝姐路黑尤其这部冲奖意图明显我是带着挑剔的预设的 但看完认可她演得不错 前半几乎完全陷在更纱的情绪里 尺度戏感受到的尽是痛苦 夜色里的奔跑和在咖啡馆的道歉甚至掉了眼泪 至于村长 瘦脱相的脸被这么大特写地拍对他对观众都是残忍
看快一半时，李又犯怒的老毛病了，看到快结束，啊广濑铃真好看
其实原著并不十分适合影视化 因为原著里有大量篇幅的心理描写 但是电影是很直观的 所以只能用各种情节去塑造人物的性格 用细节去反应他们的内心世界 可惜遗憾的是这部电影里都没能做到 虽然在主角的态度上尊重了原著 可是一些原著中的关键情节又进行魔改 使得整个电影节奏都很奇怪 原著中女主对于男主的痴迷才是最关键的点 可惜电影没有展示出来 情节东一下西一下没有重点 虽然镜头拍的美轮美奂 但整体还是过于空洞冗长了
原作粉表示呵呵…单看电影也许还行，但原作想表达的东西还是被改了！弄得像男主从小就看上了女主，最后搞个柏拉图恋爱一样，完全不是这种故事好吗！
畸恋+虐恋，最后关于文的真相大白其实有点多余，再有就是实在不用拍那么长啊
看过电影又连夜读完原著后只想说李相日你到底想干嘛？还真是用一样的拼图块拼出了截然不同的样子。没有一个人物有书里的完整，剪辑直接扭曲了情节和人物，主旨不但讲得含糊还改到完全失去了社会讨论的价值。就像比着原作画出了一个空壳还搞毁了原本的样貌。唯一震慑到的就是村长那几颗重重落到地上的大泪。
期待了这么多年，就这？脉络一塌糊涂，逻辑一团糟，铺垫太长，节奏慢的要睡着，反派操着那搞笑的中文每一分钟都是尴尬的折磨，反派装逼装半天然后给女主一招秒了？那请问我这两小时到底在看什么？
隔四年搞出的续集，人物更多，特效升级，却没有带来品质的更上一层楼。除了前情铺垫与前作一样冗长无味，女主的存在感更弱，新人气质不如前作女主萌中带邪，故事线索交代不明，韩国人学老美开发超能力IP，却后劲不足。
还是不忍心对桃李恶言相向，但是…换换路子吧…
3.5 对我来说是主演们的演技cover到了突兀发展以及可能会有观众觉得不适的感情观感 丝丝…丝丝一哭…我整个人都被打动住
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